C’est du chocolat ! Tout droit sorti d’une imprimante 3D ! C’est assez étonnant, mais j’ai des questions, comme : Est-ce que le mycusini 2.0 peut fournir plus que de l’émerveillement ? Est-ce qu’elle va tomber en morceaux comme la mycusini 1.0 que j’ai déballée ? Est-il vraiment pratique d’imprimer en 3D avec du chocolat ? Quel est le coût de fonctionnement ?
Voici donc le mycusini 2.0 de Print4Taste GmbH, une société allemande qui se trouve en fait à moins d’une heure de chez moi. Ils existent depuis un certain temps. Au début, ils fabriquaient des machines de niveau “prosumer” ou “professionnel” avec la gamme “Procusini”, qu’ils fabriquent toujours et ils en sont à la Gen 5 de leur plateforme Printrbot-esque, qui était en fait de vrais Printrbots modifiés, mais qui n’existent plus vraiment, alors ils fabriquent maintenant les leurs. Mais ce qu’est la mycusini, c’est une entreprise qui s’adresse aux particuliers et, disons, aux amateurs de pâtisserie, avec une machine qui met davantage l’accent sur la facilité d’utilisation et, bien sûr, un prix plus bas.
Commençons par la divulgation, Print4Taste m’a envoyé cette machine et les matériaux pour l’examiner, ils ne m’ont rien facturé pour cela, mais je vais devoir la renvoyer quand j’aurai fini de la tester. Comme toujours, aucun argent n’a changé de mains, il n’y a aucune obligation pour moi de couvrir la machine, et Print4Taste n’a aucune influence sur le contenu que je fais sur le mycusini.
Le mycusini et le Procusini fonctionnent avec ces bâtonnets “Choco” enveloppés de plastique comme support d’impression.
Ils les font en chocolat noir, blanc, bleu et rose. Pour la Mycusini, vous coupez les paquets de saucisses en deux et vous les glissez dans cette enveloppe de seringue en acier inoxydable, qui va ensuite dans l’élément chauffant, et qui est couplé à l’imprimante elle-même. Ici, la seule chose que le chocolat touche est le fond de la seringue en acier inoxydable. Plus haut, il y a un piston en plastique qui appuie sur le chocolat, mais comme vous laissez l’emballage plastique autour des Choco sticks en place, cela crée une barrière supplémentaire et, idéalement, une fois qu’il est épuisé, vous pouvez retirer l’emballage, placer un nouveau demi-paquet et vous êtes prêt à recommencer avec un nettoyage minimal.
Contrairement à une imprimante plastique à base de filaments, où vous ne chauffez qu’une quantité minime de votre matière première juste avant de l’utiliser, dans la mycusini, vous chauffez toujours la totalité de la charge à une température uniforme avant de pouvoir imprimer avec.
Pour l’impression proprement dite, la machine est livrée avec plus de 1000 fichiers pré-découpés et pré-testés sur la carte SD incluse – le livret supplémentaire est une touche vraiment agréable, ce sont toutes de vraies photos de ces impressions et il est beaucoup plus agréable de naviguer à travers cela et de choisir un fichier que de devoir cliquer dans le menu de l’écran tactile.
Vous pouvez absolument découper et traiter vos propres fichiers pour la mycusini, non seulement tous ces fichiers sont en gcode standard, vous pouvez donc très facilement créer vos propres profils de découpe, mais il y a aussi un ensemble d’outils en ligne simples qui vous permettent de générer vos propres lettrages ou de découper des fichiers 3D comme avec n’importe quelle autre imprimante 3D. Tout est basé sur le Web, vous n’avez donc pas besoin d’installer quoi que ce soit sur votre système, mais c’est aussi très réduit aux paramètres et outils essentiels pour réaliser des impressions. Cela fonctionne et c’est assez facile à utiliser.
Le reste du processus d’impression est également très simple : il suffit d’attendre que la cartouche chauffe, puis d’amorcer la buse, et il n’y a pas de mise à niveau ou autre, l’impression se fait tout simplement. Vous obtenez ces tapis de cuisson en silicone pour imprimer, et ils sont tous les deux collants, de sorte que “l’adhérence du lit” comme dans les imprimantes 3D normales n’est pas un problème du tout, mais aussi, ils sont flexibles, de sorte que le retrait des impressions plutôt fragiles sans les casser est tout à fait possible, ce qui je ne pense pas qu’il serait avec une surface de lit rigide où vous auriez à les ciseler.
Alors, les empreintes ? Elles sont plutôt bonnes ! Pour ce que c’est, avec une extrudeuse de type seringue et une buse de 1mm, je pense que les pièces sortent plutôt bien ! Ecoutez, j’ai essayé de faire le plus de vidéos possible avant que les pièces ne soient mangées, mais vous savez, c’est un peu leur but, donc je n’ai plus beaucoup d’impressions à montrer sur le banc aujourd’hui.
Nous allons parler de la qualité d’impression et de ce qu’elle peut et ne peut pas faire dans un instant, mais je veux d’abord parler un peu de la facilité d’utilisation, à la fois de mon point de vue de quelqu’un qui est assez familier avec la technologie et du point de vue de ma mère, qui a regardé la diffusion en direct de l’unboxing et qui a immédiatement fait “à moi, à moi, à moi”. Elle n’est donc pas aussi férue de technologie, mais elle s’y connaît quand même assez bien, alors les commentaires que j’ai reçus d’elle utilisant intensément le mycusini 2.0 à Noël ont été très précieux.
La ligne de fond ici était : C’est un outil formidable, il fait exactement ce qu’il dit qu’il fait, mais… il y a beaucoup de choses super évidentes qui pourraient être améliorées et qui rendraient l’utilisation du mycusini plus efficace, plus facile, ou simplement plus amusante.
J’ai quelques points qui correspondent au schéma “c’est génial, mais”, alors faisons-le.
Interface et écran tactile
En commençant par la nouvelle interface avec un écran tactile et des aperçus d’impression – c’est beaucoup mieux que la roue cliquable et la configuration LCD du texte qu’ils avaient dans la précédente mycusini 1.0. Et elle fait un excellent travail en vous donnant juste les outils dont vous avez besoin pour faire fonctionner la machine et en laissant de côté tout le reste, mais il est très évident que ce n’est pas encore une interface très aboutie. Faire défiler les dossiers d’impression avec les 1000 pièces pré-découpées est fastidieux, d’autant plus qu’il n’y a pas de bouton de réimpression rapide après la fin d’une impression, et que tous les fichiers impriment une pièce à la fois au lieu d’une plaque complète. Et des détails comme l’amorçage de la buse avant une impression sont légèrement déroutants, car on ne sait pas si l’on doit appuyer sur le bouton d’amorçage ou le maintenir enfoncé, et puis, comme le microprogramme a un tampon de commande, il y a un délai notable entre le moment où vous faites quelque chose et celui où l’imprimante répond, ce qui peut être assez déroutant pour comprendre ce que vous faites réellement sur l’imprimante. Oh, et le menu de l’écran tactile a également gelé de manière aléatoire à plusieurs reprises, nécessitant une réinitialisation matérielle – cela n’a jamais affecté une impression, mais c’est quelque chose qui ne devrait pas se produire dans une unité finie.
Matériel informatique
Ensuite, le matériel de l’imprimante. La mycusini 2.0 a fait un grand pas en avant par rapport à la 1.0. Elle semble maintenant solide et intentionnelle au lieu d’être un cuboïde en plastique super générique. Le mécanisme d’extrusion a bien fonctionné pour moi, et la machine a même quelques touches agréables comme la plate-forme d’impression facilement amovible qui glisse dans le cadre lui-même et est couplée au mouvement de l’axe Y avec un aimant.
Cela rend le nettoyage beaucoup plus facile, bien que vous ne devriez probablement pas mettre la plate-forme dans votre lave-vaisselle car les roulements des rouleaux de style OpenBuilds ne seront plus tout à fait les mêmes après cela. Et en ce qui concerne l’extérieur rose vif, j’aime cette couleur, mais il est également disponible avec une coque noire ou grise plus sourde si vous n’aimez pas ce look.
Mais le nouveau matériel n’est pas parfait – l’ajustement des panneaux en plastique individuels n’est pas spectaculaire, et honnêtement, ce n’est pas un gros problème, mais ce que je trouve un gros problème c’est cette prise d’alimentation qui utilise la même alimentation avec un interrupteur en ligne que l’ancienne mycusini utilisait, mais il y a un autre interrupteur d’alimentation dans la machine elle-même, qui, à mon avis, est également câblé à l’envers, où vous appuyez sur le côté qui n’a pas la LED d’alimentation pour allumer l’imprimante. Le vrai problème, cependant, c’est que la fiche d’alimentation ne se verrouille pas, et à plus d’une occasion, je l’ai attrapée juste avant qu’elle ne tombe. Si vous bougez autour de l’appareil ou du câble, cette fiche va se détacher et, tôt ou tard, ruiner une impression. Ma solution était un simple ruban adhésif, mais cela ne devrait pas être nécessaire.
Extrusion de chocolat
Ensuite, le système d’extrusion du chocolat. Ou, je suppose que techniquement, l’extrudeuse “fat glaze”, “Fettglasur”, puisque les bâtonnets “Choco” contiennent de la poudre de cacao, mais pas de beurre de cacao, donc techniquement, ils ne sont pas vraiment du chocolat, mais lorsqu’ils sont utilisés comme prévu, vous aurez du mal à voir la différence. Par exemple, vous n’allez pas prendre un morceau directement du bâton de recharge, il sera toujours utilisé comme un texte fin, imprimé, comme décoration, ou d’une autre manière où vous ne le mangerez pas tout seul.
Mais revenons au système d’extrusion – je pense que c’est une bonne configuration ! Toutes les imprimantes, à l’exception de l’imprimante la plus basique, comprennent un de ces manchons à seringue supplémentaire, ce qui vous permet de garder deux matériaux différents chargés sans avoir à sortir un paquet de saucisses partiellement utilisé, ou vous pouvez en jeter un dans le lave-vaisselle pendant que vous utilisez l’autre.
N’oubliez pas que ces bâtonnets et les tapis de cuisson en silicone amovibles sont les seules choses que le matériau “Choco” touche dans cette imprimante. La façon dont vous chargez le nouveau matériau est de prendre un de ces bâtonnets, de le couper en deux, et de glisser une moitié dans le manchon de la seringue. Les imprimantes “Procusini” prennent un bâton complet, mais les mycusini ont une extrudeuse plus petite qui ne peut en prendre que la moitié. Vous laissez la feuille de plastique, et une fois que le bâton est épuisé, c’est tout ce qui reste à retirer du manchon de la seringue. L’inconvénient de l’utilisation de demi-bâtonnets est qu’il n’y a pas d’option de recharge à mi-impression. L’imprimante vous indique la quantité de bâtonnet restante et la quantité de matériau utilisée pour une impression spécifique, mais lorsqu’elle utilise un bâtonnet à mi-imprimante, elle abandonne tout simplement. Il n’y a donc aucun moyen de terminer une impression qui utilise, par exemple, 15 % d’un demi-bâtonnet alors qu’il ne vous en reste que 12 %, vous devez jeter ces 12 % et charger un tout nouveau demi-bâtonnet. De même, lorsque vous voulez imprimer quelque chose de plus grand, qui utilise plus que la demi-baguette que vous pouvez charger à la fois, vous ne pouvez pas. Vous allez devoir diviser cette partie en plusieurs impressions distinctes.
Qualité d’impression
Ce que vous obtenez en termes de qualité d’impression avec cette machine, ou du moins, l’attrait visuel des pièces imprimées est assez impressionnant pour moi, je suppose parce qu’elles ont l’air suffisamment “imparfaites” et organiques pour être des produits alimentaires tout en étant fidèles et précises à ce que vous avez l’intention d’imprimer. Le système de mouvement est également très bon, et très rapide sur les mouvements de déplacement, de sorte que l’enchaînement n’est pas un problème, mais comme vous l’avez peut-être deviné, le contrôle du débit d’une extrudeuse à seringue comme celle-ci n’est pas le meilleur, de sorte que les pièces avec beaucoup de petits détails vont encore être un peu un défi. Parce que la Choco n’a pas besoin de chauffer très fort pour devenir imprimable, l’extrémité de la buse et l’impression finie sont toujours sûres au toucher, vous ne serez jamais brûlé si vous touchez ou manipulez l’une des pièces, mais ce qui manque définitivement sur l’imprimante est une sorte de ventilateur de refroidissement de la pièce – surtout étant donné que la mycusini est livrée avec des fichiers qui sont impossibles à imprimer sans un ventilateur ou sans une autre forme de refroidissement.
La Tour Eiffel en est l’exemple classique. Avec un peu d’imagination, il est possible de la faire apparaître, mais ce n’est pas vraiment une reproduction fidèle. Ce qui est cool, c’est que l’imprimante n’a pas besoin d’être mise à niveau. Pour autant que je sache, il n’y a pas de capteur pour cela, elle est livrée pré-nivelée en usine, et parce qu’elle utilise une buse assez large et ce tapis en silicone légèrement texturé, peu importe si la buse est un peu plus proche ou un peu plus éloignée sur la première couche, l’impression est toujours excellente. Mais, si nécessaire, il y a un trou de service sur le côté qui permet toujours d’ajuster la distance de la buse.
Les seuls problèmes de fiabilité que j’ai rencontrés sont ceux des bâtonnets “Dark Choco”, qui ont eu à plusieurs reprises des problèmes de sous-extrusion, alors que les bâtonnets blancs, bleus et roses étaient tous parfaitement bien.
Je suis prêt à considérer qu’il s’agit d’un mauvais lot de matériel et je ne pense pas que c’est quelque chose que tout le monde rencontrera, mais comme toujours avec les critiques, je ne veux jamais balayer les choses sous le tapis, parce que, hey, peut-être que quelqu’un d’autre a le même problème et alors nous avons déjà deux points de données.
Maintenant, alors que tout cela à propos de la machine peut sembler un peu rude, si nous en venons aux questions fondamentales de “est-ce que le mycusini 2.0 fonctionne ?” et “est-ce que c’est amusant à utiliser ?”, je répondrais par un “oui” définitif. Bien sûr, il y a beaucoup d’aspérités et d’éléments qui semblent inachevés, mais quand il s’agit de la fonctionnalité de base et des cas d’utilisation de base pour lesquels vous utiliserez réellement cette chose, ça fonctionne totalement !
Et cela m’a pris un certain temps à réaliser – vous n’allez pas utiliser le mycusini pour les mêmes types d’impressions que vous utiliseriez une machine qui imprime avec du plastique. Donc ici, même si le mycusini est annoncé comme étant capable de faire des pièces entièrement en 3D comme la Tour Eiffel ou d’autres décorations complexes, je pense que sa force et son utilisation réelle vont se situer plus dans le domaine de la fabrication de décorations ou de lettres 2.5D plus simples, peut-être des coquilles de pralines, pour lesquelles le mycusini fait des remplissages, mais rarement, je pense, vous feriez des pièces entièrement en 3D, ce qui est le cas du mycusini. Donc, il faut vraiment savoir ce que vous avez l’intention de faire avec elle, et si le cas d’utilisation correspond, elle fonctionne très bien.
Prix et coûts des consommables
Enfin, un rapide aperçu du coût de l’ensemble de cette expérience, en ce qui concerne la machine et les consommables : L’imprimante elle-même, en fonction de la formule que vous choisissez avec le matériel supplémentaire, coûte entre 800 et 900 € TTC. Les consommables pour le choco coûtent environ 5€ par 100g. Et oui, rien de tout cela n’est vraiment bon marché, mais je ne pense pas non plus que ce soit déraisonnable. Vous n’allez pas acheter ce produit pour imprimer des pépites de chocolat personnalisées pour vos céréales du matin – je veux dire, vous pourriez, et si vous voulez le faire, je vous soutiens totalement, mais raisonnablement, c’est quelque chose pour les occasions spéciales, les projets spéciaux, ou les petits travaux que vous entreprenez, et pour cela, je pense que le mycusini 2.0 est déjà une bonne solution en l’état, même s’il y a encore beaucoup à faire pour en faire une grande solution.
C’est tout pour cette fois, j’espère que vous avez trouvé la critique utile ou au moins intéressante – si c’est le cas, j’apprécierais un pouce en l’air, abonnez-vous si vous voulez en voir d’autres comme celle-ci, et si vous aimez vraiment ce que je fais, peut-être envisagez-vous de soutenir la chaîne par le biais d’un abonnement Patreon ou YouTube. Merci à tous d’avoir regardé, continuez à créer, et je vous verrai dans le prochain épisode.
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